Agricultura familiar fornece 2,5 toneladas semanais para escolas de Guaratuba

A merenda de 5.646 estudantes da rede municipal de Guaratuba inclui alimentos da agricultura familiar. Semanalmente, a Cooperativa de Produtores Rurais do Litoral (COPRULI) entrega cerca de 2,5 toneladas de frutas, verduras e hortaliças às escolas.

O fornecimento ocorre por meio de um contrato de R$ 1.363.207,20 entre a cooperativa e a Prefeitura de Guaratuba. Assinado em 26 de novembro de 2025, o acordo tem vigência inicial de um ano e prevê, sempre que possível, prioridade para produtos orgânicos, agroecológicos e da safra correspondente ao período de entrega.

Bananas, mandioca, batatas e folhagens estão entre os itens mais consumidos. Segundo o nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Rodrigo Fontanelli, os cardápios são elaborados conforme as diferentes faixas etárias, da Educação Infantil à Educação de Jovens e Adultos (EJA), com preferência por hortifrútis sazonais.

Os alimentos são enviados do depósito da cooperativa diretamente para as unidades de ensino. As equipes responsáveis pela merenda podem recusar produtos fora das condições de consumo e solicitar a substituição. De acordo com Fontanelli, esse tipo de ocorrência é raro, devido aos cuidados no cultivo, no transporte e na estrutura da cooperativa.

A COPRULI reúne 126 cooperados com a documentação necessária para participar das atividades, incluindo o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF). Criada a partir de uma associação de moradores de Limeira, em 2010, a entidade passou a atuar como cooperativa em 2024.

Além de Guaratuba, a COPRULI fornece alimentos para redes de ensino do Estado e de Matinhos. A cooperativa tem sede na área rural de Limeira e um centro de distribuição no bairro Cohapar.

Fonte: JB Litoral