Pontal do Paraná amplia hortas escolares e reaproveita resíduos orgânicos
Programa iniciado em 2023 chegou a 20 das 23 unidades da rede municipal em 2026. Projeto combina cultivo, educação ambiental e compostagem de resíduos das cozinhas escolares.
O programa de hortas escolares de Pontal do Paraná foi iniciado em 2023, com a instalação da primeira estrutura na Escola Municipal Ernesto Tavares de Campos, no Balneário Carmery. Desde o começo, a iniciativa inclui canteiros adaptados para crianças cadeirantes e atividades voltadas à autonomia, à cooperação e ao convívio social.
A rede municipal reúne 23 unidades, entre escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs). Segundo a secretária municipal de Educação, Cíntia Mendes, 20 dessas unidades já possuem espaços próprios para o cultivo de hortaliças, verduras e frutas.
Além do plantio, as hortas são usadas como espaços pedagógicos. A proposta é aproximar os estudantes do ciclo de crescimento das plantas, da origem dos alimentos e de práticas relacionadas à alimentação saudável e ao cuidado com o meio ambiente.
O projeto também inclui a compostagem de resíduos orgânicos das cozinhas escolares, como restos de comida, cascas de frutas e filtros de café. O material é combinado com elementos secos, como serragem e folhas, e transformado em adubo por meio de revolvimentos periódicos e da ação de microrganismos.
Entre abril e agosto deste ano, 5.375,9 quilos de matéria orgânica foram reaproveitados. O maior volume do período foi registrado em agosto, com 1.507,5 quilos. O composto é utilizado nas unidades com plantio, enviado à usina central “Horta Mãe” ou empregado em ações de saúde, assistência social e paisagismo do município.
Fonte: agoralitoral.com.br
Informação que importa, direto do Diário dos Sete.
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