Restaurante Durski será reaberto na Baía de Guaratuba
O empresário Júnior Durski confirmou a reabertura do Restaurante Durski em uma casa comprada na Baía de Guaratuba, no litoral do Paraná. A previsão é iniciar as atividades em dezembro, mas os detalhes do projeto ainda não foram divulgados.
O novo estabelecimento será chamado de Restaurante Durski al Mare e ficará na Baía de Guaratuba. A confirmação foi feita por Kethlen Durski, esposa do empresário, e pelo próprio Júnior Durski.
“Na melhor vista da Baía, temos que compartilhar essa maravilha. Vamos reabrir o Restaurante Durski, em Guaratuba, em dezembro começamos”, afirmou o empresário, conforme a gravação mencionada pela fonte.
Segundo Kethlen, o espaço terá proposta exclusiva e será diferente dos projetos anteriores da família. Ela também disse que o restaurante terá relação com as características da natureza brasileira e será voltado a pessoas interessadas em gastronomia.
O Restaurante Durski funcionou entre 1999 e 2024 no Largo da Ordem, no Centro Histórico de Curitiba. A casa era especializada em gastronomia ucraniana e polonesa, com pratos autorais e releituras de receitas desses países.
Fonte: tribunapr.com.br
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